Speisekarte

Vorspeise

Kürbis-Karottensuppe
mit frittiertem Rucola, Baguette
6,50 €

Waldpilzrahmsuppe
mit Baguette
6,90 €

Kleine Snacks

Deftige Soljanka
6,50 €

Würzfleisch vom Huhn
geröstetes Baguette, Zitrone
6,90 €

Chili Con Carne
Zwiebelringe, Kartoffelspalten
9,90 €

Bauernfrühstück
12,90 €

Vegetarisch

Kleine Salatvariation
Hausdressing, Baguette
6,90 €

Frittierte Fetaecken
in Sesampanade, bunter Salat,
French Dressing, Baguette
12,50 €

Gebratene Garnelen
in Knoblauchbutter, bunter Salat,
French Dressing, Baguette
14,90 €

2 Gebackene Camembert
mit Salat, geröstetes Baguette,
hausgemachte Preiselbeermarmelade
13,90 €

Kräuter-Sahnequark
mit gebutterten Kartoffeln, Zwiebelwürfel,
Lausitzer Leinöl, Essiggurken
11,90 €

Pfannengerichte

Gebratene Schweinefiletspitzen
mit Steinpilzen, Schinken,
Bandnudeln in Sahnesauce, Parmesan
21,90 €

Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)
mit Romanesco in Butter-Zitronensauce
29,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust
im Parmesanmantel,
Zucchini-Paprikagemüse
19,90 €

Gebratenes Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln
Kräuterbutter, Salatecke
27,90 €

Schweinschnitzel “Au Four“
überbacken mit Würzfleisch
Salatecke
19,90 €

Gegrilltes Schweinekotelett
geschmorte Champignons
19,90 €

Fisch

Gebratenes Zanderfilet
Blumenkohl, Brokkoli, Dillsauce
21,90 €

Gegrilltes Lachsfilet
Bandnudeln im hausgemachten Pesto
geschmorte Tomaten
24,90 €

Dessert

Gefrorene Vanillepralinen
im Kokosmantel, heiße Himbeeren, Sahne
8,90 Euro

Schokoladeneisbecher
2 Kugeln Schokoeis, Sahne,
weiße und dunkle Schokosauce
6,50 Euro

Pfirsich Melba
2 Kugeln Vanilleeis,
Pfirsich, Fruchtsauce, Sahne
6,90 Euro

Gemischter Eisbecher
Erdbeer-, Vanille- und Mangoeis,
Sahne
6,50 €